休みの日、家でのお昼は もんじゃ焼きが定番化。小麦粉だと膨満感が半端ないので 米粉で生地を作る。 ダシダを入れ 生姜をすりおろして ベースを作る。 腎臓への負担を考えて ソースは少なめ。キャベツたっぷりに少々のお肉と ここのところのマイブーム中の …