毎日のお弁当。
豚肉の薄切りにほうれん草を巻き、
焼いたものを真ん中で切れば
みどりのキレイな色が出る。
うーん。ワンパターン。
新メニューを考えねば！
そこで、ヤングコーンバージョンも作った。
そしたら赤系の何かが欲しい！
と思い付いたのが、紅しょうがだった。
しっかり、水分を切り巻いて焼いた。
イメージは、赤・黄・緑の色とりどりのお弁当。
ワクワクしながら真ん中で切ると
赤いはずの紅しょうがは
白くなってた…(´Д｀)
紅しょうがって火を通すと
白くなるのか…。
勉強になったよ…。
