ここのところ
家でHuluで韓国映画を観るのが楽しみ。
映画も見ごたえがあるし
感動して涙する事も…
そんなシーンを彩る？
たまたまなのか？
ジャージャー麺を
美味しそうに食べてるのを目にする。
ジャージャー麺。
遠い昔、給食に出てきたような…
そんな曖昧な記憶しかないけど
なんだか食べたくてしょうがなくなる。
クックパッドを参考にして
作ってみる。
本当の味をはっきり知らないのだけど…
美味しい！！！
と思ってから2日に1回
お昼ごはんはジャージャー麺。
私はマイブームが始まると
繰り返すタイプ…
息子に飽きたかどうか聞いてみたけど
「好きだから大丈夫」と。
やったぁ。
調味料の甜麺醤とコチュジャンと
麺さえ買っておけば
ここのところ常備している
ひき肉とネギときゅうり
(キノコ類があればなおよいのかな…)
でチャチャっと作れる。
麺を変えて色んな感じを試せるのも
お気に入り♪
韓国本場のは甜麺醤じゃないらしいので
いつかはその調味料を手に入れて試したい。
